最初に盛り付けた分で食事を終えるようにした
食器を変えたことをきっかけに、食べ方も少し変えました。最初に盛り付けた分を食べ終えたら、おかわりをする前に一度食器を下げる。それを毎日の流れにしたそうです。
さらに、鍋や大皿は食卓へ置いたままにせず、食べ終わったらキッチンへ戻すように変更。目の前に料理がなくなることで、「あと一口だけ」と手が伸びることも減り、おかわりをしないことに慣れていったといいます。
Sさんが始めたのは、器を変え、最初に盛り付けた量で食事を終える流れを作ったこと。それだけで、無理なく食べ過ぎを防げるようになったそうです。これが５ヶ月で−４kgという成果に結びついたのでしょう。＜取材・文：beauty news tokyo編集部＞ ※画像は生成AIで作成しています ※本記事は、取材および行動科学・栄養・生活習慣に関する一般的な知見をもとに、編集部にて再構成しています