・第1位:やまいも(長芋)キムチ
さて、いよいよ第1位の発表だ。ロピアで買える『黄さんの手造りキムチ』個人的ベストは……
やまいも(長芋)キムチ(538円)です!
シャキシャキとした独特の食感と粘り、ニンニクやショウガの風味、そして噛むごとに染み出す優しい出汁。アッサリしているのに食べ応えはあるという不思議な味で、公式いわく 原価を無視するほど白出汁をたっぷり使っているのだとか。
他のキムチよりも味付けが和風に寄っており、普段キムチを食べないという人にも合うような予感がしている。
韓国と日本の美味しさが融合した幸せの味。ぜひ一度試してみてほしい。
・他のキムチが買えなくなるかも!?
以上、番外編を含めた『黄(ファン)さんの手造りキムチ』個人的ランキングをお送りしました。
辛いものが大好きで もともとキムチをよく購入していた私だが、ロピアに通うようになってからは黄さんのキムチ一択。すっかり虜になってしまった。
種類豊富で味付けもバリエーションがあるので、ローテーションすればきっと一生飽きることはないだろう。皆さんもお試しあれ。黄さんキムチの沼の底からお待ちしております!
執筆:高木はるか
Photo:RocketNews24.
