「お手軽金山寺味噌風のおかず味噌」の作り方│瓶で仕込む発酵保存食レシピ【大雪編】

次節はいよいよ冬至です！

1年でもっとも陰を極める冬至を12月22日に迎えます。いよいよ新年の準備を始める頃になりました。お正月の事始めは12月13日です。年神様を迎えるために、すす払いや門松や正月飾りなどを揃えましょう。門松や正月飾りはクリスマスが終わった26日から飾るのが一般的です。（29日以降に飾ると縁起が悪いとされています。）

12月、1年を締めくくる最後の月、あわただしい日も多いかと思いますが、一日一日大切に過ごしてまいりましょう。