静岡のハンバーグレストラン「さわやか」は、全国のハンバーグファンから絶大な支持を得ている名店だ。ここのハンバーグは美味しいだけでなく、他店では真似できないほど低価格で、多くの人たちの味覚を楽しませてくれている。事実、多くのハンバーグレストランより大幅に安い。
静岡のさわやか / 1～2時間の待ち時間は当たり前
しかしながら、さわやかは慢性的に待ち時間が長く、1～2時間の待ち時間は当たり前。2～3時間かかることもあるし、それ以上待つことも多々あるのが現状だ。それゆえ「さわやかでハンバーグを食べたいのに気軽に食べに行けない」という人が多くいるのも事実である。
さわやかのハンバーグはとても美味しいので、1～2時間待ってでも食べたい人がいるのは理解できる。それほどおいしい。しかし気軽に食べられないことから、さわやかに行くことをあきらめている人は多い。
店舗によって混雑の度合いが大きく違うが……
さわやかは、店舗によって混雑の度合いが大きく違う。どの店舗も、基本的に待ち時間が発生するほどの人気店。オープン前から並んで整理券を入手するにしても、「朝から並ばなくてはならいない」「結局はトータルで数時間待つことになる」という時間と労力が発生する。