「堂島ロール」のモンシェールが手がけるハイエンドパティスリー「27℃」が、7月4日に日本橋三越本店に登場。ブランド名は、ショコラの美しい艶や口どけを引き出すテンパリングの温度に由来しています。大阪・肥後橋で磨かれた職人の技術と感性から生まれるスイーツは、素材の魅力を丁寧に引き出した一品ばかり。歴史ある日本橋の地で、ブランドの世界観を感じられる特別なひとときを届けます。
日本橋三越で選ぶ、「27℃」の本物を知る大人への贈り物

27℃ 日本橋三越店では、「テリーヌショコラ+フォルテ」をはじめ、お酒とのペアリングが楽しめるショコラや、焼き菓子、クッキー缶もラインアップ。自分へのご褒美や、大切な方へのギフトに選びたくなる品々がそろいます。
テリーヌショコラ+フォルテ

日本橋三越本店限定のテリーヌショコラ。選び抜かれたカカオの深い味わいに、芳醇なコニャックが調和した、大人のための贅沢な一品です。なめらかな口あたりと豊かな香りが広がり、特別な時間を彩ります。
写真提供:モンシェール

