【発酵しょうがレシピ】作り方のコツや効果効能、賞味期限や保存法をチェック

発酵しょうがは、加熱することで健康効果がアップ！

生姜、そして発酵しょうがにはさまざまな健康効果がありますが、体を芯から温める「ショウガオール」は、加熱によって生まれます。その効果を存分に発揮させるためにも、発酵しょうがはぜひ加熱調理して食べてくださいね。