石川・能登の食とシェフに出会い、未来につながるフードイベント「Dining around Noto」、2024年4月3日開催

イベント概要

「Dining around Noto」
日程：2024年４月３日（水）
時間：一部 17:30～19:30 / 二部 19:30～21:30
会場：Social Kitchen TORANOMON
住所：東京都港区虎ノ門１丁目23-３ 虎ノ門ヒルズ ガーデンハウス１F
お申し込み方法：予約チケットの販売は終了いたしました。イベント当日に現地販売もいたしますが、その際は8,250円税込での販売となります。予めご了承下さいませ。

【本イベントの収益の一部は、石川県支部・七尾市地区へ災害義援金として日本赤十字社石川県支部を通じて地元に還元されます】

当日のメニュー

今回のディナーは、石川・能登の生産者や北陸から仕入れた食材を中心に使って作る一夜限りのスペシャルメニュー。三方を海に囲まれた能登半島は食材の宝庫。地域ごとに多彩な伝統的な食文化が根付き、国内外から多くの美食家が訪れる地域でもあります。フレンチ、イタリアン、洋食、和食の多様な６名のシェフによるコラボレーションプレートをこの機会にぜひお楽しみください。

●当日のフードメニュー・ドリンクメニューは「料理・ドリンク引換チケット」との引き換えとなります。フードメニュー・ドリンクメニューをご希望の方は事前に上記のオンラインストアにて「入場チケット」と合わせて必要部数をご購入下さい。

・フードメニュー
【Auberge”eaufeu”】糸井 章太シェフ（フレンチ）、【Restaurant Blossom】黒川 恭平シェフ（洋食）、【Villa della pace】平田 明珠シェフ（イタリアン）、【一本杉川嶋】川嶋 亨さん（和食）、【unis】薬師神 陸シェフ（フレンチ）、【TOUMIN】井口 和哉シェフ（フレンチ）が、その日限りのメニューを考案。（1皿 1,650円税込）
※チケットとの引き換えになります。

・ドリンクメニュー
能登地域や北陸地方の地酒やワインのほか、ノンアルコールドリンクもご用意。（1杯 1,650円 税込）
※チケットとの引き換えになります。

※本チケットは、イベント当日に現地販売もいたしますが、その際は8,250円税込での販売となります。予めご了承下さいませ。

補足

・当イベントには「入場チケット」（アミューズ盛り合わせ+1ドリンク付き）購入が参加条件となります。
・当日は事前にオンラインストアにてお申し込みいただいたお客様のみのご案内となります。エントランスのスタッフへご購入頂いた方のお名前をご提示ください。
・予約受付終了はイベント開催１週間前の３月26日（火）23:59までとなります。定員に達し次第、締め切りとなります。
・当日のお手荷物は最小限にてお願いいたします。尚、くれぐれも貴重品の管理をお願いいたします。

会場：Social Kitchen TORANOMON

会場：Social Kitchen TORANOMON