いよいよ冬の暦になりました！
冬は次の季節のためにしっかりエネルギーを貯めて、ゆっくり休むことが大切です。秋の土用は11月6日に明けましたが、引き続き秋の養生を続けていきましょう。太陽の動きに合わせて、朝はゆっくり起き、夜は早く寝ると体の疲れが取れやすくなります。
この時期に旬を迎えるレンコンは、養生食にぴったりの食材です。穴が多く見通しが立つということから、縁起物ともされています。冬の養生がまた次の季節に返ってきます。ぜひ毎日を大切に過ごし、体と心を丈夫に育てる食事、習慣を整えてまいりましょう。
