親族や友人、取引先への新年のご挨拶。せっかくなら、縁起物や干支のモチーフのお菓子を贈ると、素敵ですよ!今回は、和菓子を求めて全国を旅する和菓子女子のせせなおこさんがおすすめする、新しい年を祝うのにぴったりな和菓子をご紹介...
親族や友人、取引先への新年のご挨拶。せっかくなら、縁起物や干支のモチーフのお菓子を贈ると、素敵ですよ!今回は、和菓子を求めて全国を旅する和菓子女子のせせなおこさんがおすすめする、新しい年を祝うのにぴったりな和菓子をご紹介します。
2023年の干支「うさぎ」がモチーフ♪金箔が華やかなおまんじゅう
金沢の銘菓「福うさぎ」に金箔が散りばめられた贅沢なおまんじゅう「金の福うさぎ」です。加賀野菜のさつまいも、五郎島金時芋で作ったあんを、もっちりとした生地で包んでいます。
華やかな金箔と、うさぎのモチーフは、まさに2023年を祝うのにぴったりのお菓子です。
実は金沢は日本の金箔生産量の98%以上を占めている、金沢の名産品。黒い背景に華やかなイラストが描かれたパッケージにも、金沢の雰囲気が漂います。箱を開けると小包装のおまんじゅうが並んでいます。大人数で食べたり、配ったりするのにもぴったりです。(和菓子女子:せせなおこさん)
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おめでたい!遊び心溢れる紅白のおまんじゅう
昭和9年(1934年)創業、和歌山県田辺市で愛され続ける和菓子屋さんの「鬪雞(とうけい)まんじゅう」です。2016年に世界文化遺産に追加登録された闘鶏神社がモチーフとなっています。
紅白の包み紙がおめでたく、にわとりもかわいらしい。それぞれあんこの味が異なり、白は柚餡、赤は梅餡が入っています。
まずはなんといっても包装紙がかわいいんです! にわとりや梅が描かれたポップな包装紙は開けるのがもったいないほど……!そして、包装紙を開けて出てきたのはこれまたかわいいにわとりのイラストの箱。紙相撲ができる付録付きなのも遊び心があって楽しいです。(和菓子女子:せせなおこさん)